Ofen- & Pfannengerichte
Schnelles Pfannenbrot
Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe (Rezept mit Joghurt)Mein schnelles Pfannenbrot ohne Hefe ist ganz einfach gemacht. Das Rezept wird mit Joghurt zubereitet und du kannst es vielseitig verwenden und verfeinern.Über das schnelle Pfannenbrot ohne...
Blätterteigstangen
3-Zutaten-Blätterteigstangen mit Pesto und FetaDiese Blätterteigstangen sind schnell und einfach zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten: Pesto, Feta und Blätterteig. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack, weil sie wenig Aufwand erfordern und...
Gnocchi Auflauf
Gnocchi Auflauf mit Spinat, Tomate & MozzarellaMein Gnocchi Auflauf ist so schnell gemacht, dass du es kaum glauben wirst. Die Gnocchi kommen zusammen mit Spinat, Tomate und Mozzarella in eine Auflaufform. Für den besonders würzigen Geschmack gebe ich noch...
Laugen-Handbrot
Schnelles Laugen-Handbrot selber machen (einfach & lecker)Mit diesem genialen Rezept kannst du dir Handbrot wie vom Weihnachtsmarkt zuhause selber machen. Dank Laugenstangen aus dem Tiefkühler kannst du das leckere gefüllte Brot schnell und einfach...
Tortellini mit Sahnesoße
Tortellini Auflauf mit Käse-Sahne-Soße, Schinken & BrokkoliMeinen schnellen Tortellini Auflauf mit Käse Sahne Soße, Schinken und Brokkoli musst du ausprobieren. Das Tortellini Rezept ist ganz einfach vorbereitet und darf dann im Ofen knusprig mit Käse...
Blätterteigschnecken
Blätterteigschnecken - herzhaft mit Schinken & KäseDiese herzhaften Blätterteigschnecken sind mit Schinken, Käse und Frischkäse gefüllt. Du kannst die Füllung nach Wunsch anpassen. In jedem Fall ist das Blätterteig Rezept ganz einfach und schnell aus nur wenigen...
Paprika-Reis-Pfanne
Paprika-Reis-Pfanne mit Joghurtsoße - schnell & vegetarischDiese Paprika-Reis-Pfanne ist ein schnell zubereitetes und dabei noch vegetarisches Rezept. Dazu serviere ich eine köstliche Joghurt-Knoblauch-Soße, die das i-Tüpfelchen auf der Reispfanne ist. Ein einfaches...
Tortellini alla panna
Tortellini alla panna - Tortellini mit Schinken Sahne SoßeMein Tortellini alla panna Rezept ist so köstlich und ganz schnell in der Pfanne zubereitet. Mit in die Schinken Sahne Soße gesellen sich Knoblauch, geriebener Parmesan und frische Kräuter. Die wenigen, aber...
Gebratener Reis
Gebratener Reis asiatisch - mit Ei und Gemüse (vegetarisch)Mein asiatisch gebratener Reis mit Ei und Gemüse ist super einfach und schnell in der Pfanne zubereitet. Das Rezept ist vegetarisch und lässt sich perfekt abwandeln. Je nachdem, welches Gemüse du gerne...
Dinkel Pizzateig
Dinkel Pizzateig selbst machen (einfaches Pizza Rezept) Dieser Pizzateig wird mit Dinkel zubereitet und ergibt eine super knusprige Pizza. Ein einfaches Rezept zum selbst machen für die ganze Familie. Klappt auch mit Weizenmehl.Über diesen...
Ofenkürbis mit Feta
Ofenkürbis mit Feta - köstliches Kürbis Rezept im BackofenSo ein Ofenkürbis mit Feta ist einfach nur köstlich! Dabei ist das Hokkaido-Kürbis-Rezept schnell gemacht und brutzelt dann nur noch im Backofen vor sich hin. Bis der Kürbis inklusive Gewürze und Schafskäse...
Kaiserschmarrn Rezept
Kaiserschmarrn Rezept - einfach und fluffig selber machenDieses Kaiserschmarrn Rezept ist einfach und schnell in der Pfanne zubereitet. Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst daraus den fluffigen und leckeren Teig selber machen. Genießen kannst du den...
Schupfnudelpfanne
Schupfnudelpfanne - einfach & vegetarisch (15 Minuten Rezept)Diese Schupfnudelpfanne mit Tomaten, Sahnesoße, Mozzarella und Rucola ist vegetarisch. Das Rezept ist in nur 15 Minuten zubereitet und schmeckt köstlich.Über die vegetarische...
Blumenkohlauflauf
Bester Blumenkohlauflauf - vegetarisch & knusprig überbackenMein Rezept für den besten Blumenkohlauflauf ist vegetarisch, low carb sowie besonders einfach und schnell gemacht. Das Gratin mit Bechamelsauce und Käse ist knusprig überbacken und lecker zu...
Original Flammkuchen
Flammkuchen selber machen - Original Flammkuchenteig Rezept Um Flammkuchen selber machen zu können, benötigst du nur wenige Zutaten. Das original Flammkuchenteig Rezept wird ohne Hefe zubereitet und mit einer leckeren Creme, Speck und Zwiebeln...
Schinken-Käse-Nudelauflauf
Einfacher Nudelauflauf mit Schinken und KäseDieser Nudelauflauf mit Schinken und Sahnesoße wird mit Käse überbacken und ist ganz einfach zubereitet. Das Nudel Schinken Gratin klappt ganz ohne Vorkochen und ist somit schnell gemacht.Über den...
Zarte Rinderrouladen
Zarte Rinderrouladen im Backofen zubereitet - Omas KlassikerDiese zarten Rinderrouladen werden im Backofen ganz klassisch wie von Oma zubereitet. Das Rezept ist so köstlich, dass du es unbedingt mal testen musst.Über Omas zarte Rinderrouladen aus...
Zartes Rindergulasch
Rindergulasch Rezept mit Rotwein - ganz zart wie von OmaFür mein Rindergulasch Rezept wie von Oma brauchst du nur wenige Zutaten. Das Rindergulasch mit Rotwein wird mit einer guten Ladung Zwiebeln und Gewürzen zubereitet. Es ist ganz einfach zubereitet und wird super...
Feta Pasta
Ofen Feta Pasta - One Pot Spaghetti mit Tomaten Feta SoßeDieses Pasta Rezept für Feta Spaghetti benötigt nur 5 Zutaten und wird komplett im Ofen zubereitet. Bei dem Rezept handelt es sich um einen viralen Tiktok Trend. Meine Version klappt komplett im Ofen und...
Hokkaido Pommes
Kürbis im Ofen backen - Rezept für würzige Hokkaido PommesDie beste Art Kürbis im Ofen zu backen sind diese köstlichen Hokkaido Pommes. Ich zeige dir zwei würzige Varianten für Kürbis-Pommes, die du nach Belieben anwandeln kannst.Über die würzigen...
Nudel-Hack-Auflauf
Nudelauflauf mit Hackfleisch - einfacher Nudel Hack AuflaufMein leckerer Nudelauflauf mit Hackfleisch ist super einfach gemacht und das ganz ohne extra Vorkochen der Nudeln. Dafür eignen sich Fusilli besonders gut. Der überbackene Nudel Hack Auflauf schmeckt...
Ofengemüse mit Kartoffeln
Ofengemüse vom Blech mit KartoffelnMein mediterranes Ofengemüse vom Blech mit Kartoffeln ist ganz einfach gemacht. Hierfür nutze ich gerne Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Zwiebeln. Mariniert wird das Ofengemüse mit Öl und mediterranen...
Gnocchi Pfanne
Gnocchi Pfanne mit Spinat und Tomaten (einfach & schnell)Diese Gnocchi Pfanne mit Spinat und Tomaten ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell und einfach gemacht. Das Rezept eignet sich auch ideal zur Vorbereitung für den nächsten...
Pasta mit Lachs
Pasta mit Lachs und Sahnesoße (Rezept einfach & schnell)Diese Pasta mit Lachs ist nicht nur verdammt lecker, sondern auch in nur einer Pfanne zubereitet. Mit den einfachen und schnellen Lachs-Nudeln sparst du somit Zeit und der Kochtopf bleibt...
Gebratener Grüner Spargel
Grüner Spargel Rezept - in Pfanne gebraten (zwei Varianten)Grüner Spargel lässt sich wunderbar in der Pfanne braten. Ob mit Bacon oder ohne, beide Rezepte sind super lecker und zudem einfach zubereitet. Im Speckmantel geht es dem grünen Spargel besonders gut und er...
Schnelle Ofen Gnocchi
Ofen Gnocchi - schnelles & einfaches RezeptMein schnelles Gnocchi Rezept aus dem Ofen ist super einfach zubereitet. Ein tolles Abendessen für die ganze Familie, für das du nur wenige Zutaten benötigst.Über das schnelle Ofen Gnocchi...
Schnelle Pizzabrötchen
Pizzabrötchen ohne Hefe (schnell & einfach selber machen)Diese super schnellen Pizzabrötchen kommen ohne Hefe aus und sind in wenigen Minuten fertig. Der Trick: Ich nutze Backpulver, damit der Teig nicht gehen muss. Mit Tomatensoße und einer leckeren Käse Füllung...
Zucchinipuffer mit Dip
Zucchinipuffer - einfaches Bratlinge Rezept mit Joghurt DipMeine Zucchinipuffer sind ganz einfach gemacht. Das gesunde Bratlinge Rezept serviere ich am liebsten mit einem frischen Joghurt Dip. Das Grundrezept kannst du beliebig mit Feta oder Parmesan...
Lachs Sahne Gratin
Lachs im Backofen in Sahne-Soße (einfaches Gratin Rezept)Mein Rezept für Lachs in Sahne-Soße ist gleich doppelt genial. Das Lachs Sahne Gratin ist einfach und schnell zubereitet. Dadurch, dass der Lachs im Backofen überbacken wird, gibt es außerdem keine Fettspritzer...
Ofen Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel im Backofen mit GemüseIn diesem Rezept zeige ich dir, wie Hähnchenschenkel im Backofen lecker und knusprig werden. Zusammen mit Kartoffeln, Paprika und Sour Cream gibt das ein schnelles und verdammt leckeres Mittag- oder...
3 Weihnachtsrezepte (einfach & schnell)
3 Weihnachtsrezepte (einfach & schnell)Zimtstern aus Hefeteig mit ZimtfüllungDer Zimtstern ist ganz einfach und schnell aus fertigem Hefeteig hergestellt. Der Teig wird mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestrichen und zu einem wunderschönen Stern...
Gnocchi mit Paprika und Frischkäse
Gnocchi Paprika PfanNe mit cremiger Frischkäse-SoßeÜber dieses Gnocchi RezeptDieses Gnocchi Paprika Pfanne ist ein einfaches Meal Prep Rezept, dass super schnell gemacht ist. Für die Gnocchi mit Paprika in cremiger Sahne Frischkäse Soße benötigst...
Rahmfladen aus Laugenbrezel
Rahmfladen mit LaugengebäckÜber dieses RezeptDiese Rahmfladen aus Laugengebäck sind genial, da du sie aus nur 4 Zutaten selber machen kannst. Das Rezept ist einfach, schnell und unfassbar lecker. Zauberzutat ist Tiefkühl-Laugengebäck welches...
Gnocchi mit grünem Spargel
Gnocchi Auflauf mit grünem Spargel (einfaches Rezept)Über dieses Auflauf RezeptDiese Gnocchi mit grünem Spargel und Pesto werden im Backofen zubereitet. Daher brauchst du den Spargel nicht kochen. Das Rezept für den Spargelauflauf ist schnell und einfach gemacht und...
Spätzle Bacon Pfanne
Spätzle Pfanne mit Bacon und Spinat (einfaches & schnelles Rezept) Über diese Spätzlepfanne mit Bacon Diese Spätzle Bacon Pfanne ist das perfekte Feierabend Rezept. Viele der Zutaten wirst du sicher auf Vorrat da haben. Die Pfanne ist in nur 10 Minuten zubereitet...
Pizza Baguettes
Pizza Baguettes selber machen (schnell & einfach) Über dieses RezeptMit diesem Pizza Baguette Rezept kannst du dir Bistro Baguettes selber machen. Das geht super einfach und schnell. Den Belag kannst du dir dabei frei aussuchen. Ich zeige dir hier eine Variante...
Bester Pizzabelag / Pizza Happen
Pizza Happen Über dieses RezeptDieser Pizzabelag ist für mich der Beste überhaupt. Die Zutat Sauce Hollandaise macht den Belag zu einer ausgefallenen Pizza Idee. Für das Rezept habe ich einen fertigen Pizzateig mit Tomatensoße genutzt. Das kann man ab und zu ruhig mal...
Big Mac Wrap
Big Mac WrapÜber dieses RezeptDiese Big Mac Wraps sind einfach gemacht und so lecker! Dieses Rezept musst du unbedingt mal selber machen. Die Idee vom Faltwrap ist ja eh schon genial, aber als Kombi mit dem leckeren Big Mac Geschmack ist es zu gut...
Tortellini Auflauf
Tortellini Auflauf mit Tomate und Mozzarella (vegetarisch, einfach & schnell)Über diesen Tortellini AuflaufDieser vegetarische Tortellini Auflauf mit Tomate und Mozzarella ist einfach und schnell gemacht. Die Soße mische ich direkt in der Form an. So musst du...
Knoblauchbrot
Knoblauchbrot Über dieses RezeptDieses Knoblauchbrot ist unglaublich schnell und einfach zubereitet. Du benötigst nur wenige Zutaten und kannst wie immer bei den Zutaten variieren. Ich esse das Brot gerne als Beilage oder zu der leckeren Feta Creme von letzter Woche....
Baguette Brötchen
Baguette Brötchen Über dieses RezeptMit diesem Rezept für Baguette Brötchen könnt ihr euch ganz einfach knusprige Brötchen selber backen. Der Teig ist ohne Kneten super schnell zubereitet und ihr benötigt im Anschluss keine weiteren Hilfsmittel. Perfekt...
Hähnchen Auflauf
Hähnchen Auflauf mit PaprikaÜber dieses RezeptDieser Hähnchen Auflauf ist ganz einfach gemacht und somit das perfekte Essen nach einem stressigen Tag. Die cremige Soße muss nicht vorgekocht werden, sondern wird stattdessen direkt in der Auflaufform angerührt....
Hackbällchen Caprese | Schnelles Fingerfood
Hackbällchen Über dieses RezeptDiese leckeren kleinen Happen eignen sich besonders gut als einfach und schnell gemachtes Fingerfood für euer nächstes Buffet. Die Hackbällchen Caprese sind sowohl warm, als auch kalt wirklich köstlich und sehen dabei auf jedem Silvester...
Basmati-Bowl | Reispfanne mit Gemüse
Basmati Bowl Über dieses RezeptDas Rezept zu dieser leckeren Basmati Bowl habe ich aus der neuen Tasty Box von Reishunger nachgekocht. In der Tasty Box findet ihr die Reissorten und Gewürze für 3 leckere und einfache Rezepte. Ganz nach meinem Geschmack. ZutatenReicht...
Moussaka | Kartoffel-Aubergine-Auflauf mit Hack & Feta
Moussaka Über dieses RezeptAls ich vor inzwischen einigen Jahren in Griechenland (Korfu) war und dort zum ersten Mal "Moussaka" gegessen habe, war das ein komplett neuer Geschmack für mich, der mich sofort überzeugt hat 🙂 Moussaka ist hier sogar eines der...
Flammkuchen Rezept | mit Südtiroler Speck & Apfel
Flammkuchen Über dieses RezeptHeute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch, denn ich durfte aus den beiden Qualitätsprodukten Südtiroler Speck und Apfel ein Rezept kreieren. Ich habe mich für einen knusprigen Flammkuchen entschieden. Und wisst ihr was? Ich hatte...
Schweinefilet mit Bacon | Creme Fraiche Sauce
Schweinefilet Über dieses RezeptDieses Rezept gehört zu meinen Lieblingsrezepten, weil es einfach und schnell zubereitet ist und mit so einer simplen Beilage wie Kartoffeln und Möhren sowas von lecker schmeckt. Eigentlich ist Schweinefleisch gar nicht so mein Favorit,...
Falafel mit Joghurt-Minze-Dip | Einfaches Rezept
Falafel Über dieses RezeptLeckere Falafel müssen nicht kompliziert sein. Mit diesem Rezept sind sie ganz einfach und im Handumdrehen zubereitet. Zusammen mit dem cremigen Joghurt-Minze-Dip könnt ihr sie zu einem knackigen Salat genießen. ZutatenReicht für 15 StückFür...
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf | Gratin ohne Sahne
Kartoffelauflauf Über dieses RezeptDieser Kartoffel-Brokkoli-Auflauf ist eine tolle und gesündere Alternative zu anderen Gratins, denn er enthält viele gute Zutaten und kommt ganz ohne Sahne und Soßenbinder aus. Außerdem ist er einfach und schnell...
Zucchini Spaghetti mit Avocado Pesto
Zoodles Über dieses RezeptDiese leckeren Zucchini Spaghetti mit Avocado Pesto sind nicht nur super gesund, sondern auch für so gut wie jede Ernährungsform geeignet. Sie sind vegetarisch und sogar vegan, paleo & glutenfrei - ich liebe sie. ZutatenReicht für 2...
Burger Patties selber machen | 9 Tipps
Burger Patties Über dieses RezeptLiebt ihr Burger auch so sehr wie ich? Dann probiert unbedingt meine 9 Tipps für leckere Burger Patties aus. Dazu empfehle ich euch auch meine Beiträge zu den perfekten Burger Buns und meiner genialen Knoblauchsoße, die super zu z.B....
Burger Buns | Burgerbrötchen
Burgerbrötchen Über dieses RezeptLiebt ihr Burger auch so sehr wie ich? Dann wird es Zeit, diese luftigen und leicht süßen Burgerbrötchen selber zu machen. Dazu empfehle ich euch auch meine Beiträge zu den perfekten Burger Patties und meiner genialen Knoblauchsoße,...
Pesto Hähnchen mit Mozzarella
Pesto Hähnchen Rezept mit Mozzarella (einfaches Auflauf Rezept)Über dieses Pesto Hähnchen RezeptWenn es mal schnell gehen soll, ist dieses Pesto-Hähnchen mit Mozzarella ideal. Ob zum Mittag- oder Abendessen, dieses saftig-würzige Hähnchen aus dem Ofen ist ein echter...
Sommer Rollen | Summer Rolls mit knusprigem Huhn
Sommer Rollen Über dieses RezeptRoll it! Diese lecker gefüllten Sommerrollen sind zwar etwas zeitaufwendiger, aber dafür auch super lecker und mal etwas anderes. Meine Variante der Summer Rolls sind mit Crispy Chicken, Rucola, Radieschen und einer Wasabi-Creme...
Bacon Bomb Rezept | Hackfleisch Rolle Grillrezept
Bacon Bomb Über dieses RezeptDie Grillsaison ist eröffnet und darum gibt es heute ein leckeres Grillrezept für eine Bacon Bomb von mir. Dazu machen wir eine Hackfleischmasse die mit Käse gefüllt und einem Bacon-Netz ummantelt wird. Die Bacon Bomb kann sowohl auf dem...
One Pot Pasta | Nudeln in cremiger Tomatensoße
Pasta Über dieses RezeptIhr sucht ein einfaches, schnelles, leckeres und vegetarisches Gericht, bei dem ihr auch noch möglichst wenig abwaschen müsst? Sowas gibt es nicht? Oh doch 😉 Mit diesem leckeren Rezept könnt ihr euch in nur 20 Minuten Pasta in cremiger...
Gefüllte Pizzabrötchen mit Knoblauch-Dip
Pizzabrötchen Über dieses RezeptIch liebe Pizzabrötchen. Vor allem die vom Lieferdienst. Schade nur, dass diese immer so viel kosten und nur lauwarm sind. HA! Dagegen habe ich etwas: Macht euch doch einfach meine Pizzabrötchen 🙂 Diese sind mit Schinken und Käse...