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Die 4 besten Tortellini Rezepte (einfach & schnell)

In diesem Beitrag zeige ich dir die 4 besten Tortellini Rezepte von meinem Blog. Ob als Auflauf, aus der Pfanne oder im Salat: Tortellini sind in jeglicher Form super lecker und dabei auch noch schnell und einfach zubereitet.

von | 1. Nov. 2022

Tortellini Rezepte - schnell und einfach

So lassen sich Tortellini schnell zubereiten

Die wohl bekannteste Art und Weise Tortellini zuzubereiten ist das Kochen. Je nach Tortellini-Sorte beträgt die Kochzeit zwischen 3 Minuten und 15 Minuten. Frische Tortellini sind sehr schnell gar. Die getrocknete Variante braucht etwas länger.

Daher nutze ich total gerne die frischen Tortellini aus dem Kühlregal. Meine Lieblingssorte ist Spinat-Ricotta. Welche ist deine?

Diese Art von Tortellini kannst du auch perfekt in der Pfanne zubereiten und sogar im Ofen überbacken, ohne sie vorkochen zu müssen.

Tortellini-Auflauf mit Tomaten und Mozzarella

1. Tortellini Auflauf mit Tomaten und Mozzarella

Dieser vegetarische Tortellini Auflauf mit Tomate und Mozzarella ist einfach und schnell gemacht. Die Soße mische ich direkt in der Form an. So musst du keinen Kochtopf nutzen und kannst alle Zutaten einfach in die Form werfen. So genial und einfach, oder?

Tortellini alla panna - Tortellini mit Schinken Sahne Soße

2. Tortellini alla panna – Tortellini mit Schinken Sahne Soße

Mein Tortellini alla panna Rezept ist so köstlich und ganz schnell in der Pfanne zubereitet. Mit in die Schinken Sahne Soße gesellen sich Knoblauch, geriebener Parmesan und frische Kräuter. Die wenigen, aber guten Zutaten machen das Rezept zum Hochgenuss.
Tortellini Salat mit Pesto - einfaches und vegetarisches Rezept

3. Tortellini Salat mit Pesto – ganz einfach & schnell

Für meinen Tortellini Salat mit Pesto brauchst du nur 4 Zutaten. Das Rezept ist ganz einfach zubereitet und sowohl lauwarm, als auch kalt super lecker. Der Salat ist perfekt im Sommer zum Grillen und immer schnell in nur 10 Minuten auf dem Tisch.
Tortellini Auflauf

4. Tortellini Auflauf mit Käse-Sahne-Soße, Schinken & Brokkoli

Meinen schnellen Tortellini Auflauf mit Käse Sahne Soße, Schinken und Brokkoli musst du ausprobieren. Das Tortellini Rezept ist ganz einfach vorbereitet und darf dann im Ofen knusprig mit Käse überbacken.
Pasta Rezeptsammlungen
Veröffentlicht: 1. November 2022
Aktualisiert: 17. Mai 2025 von Sina Skulte

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Über die Autorin

Ich bin Sina – die Gründerin von CUISINI und 📚 Kochbuchautorin. Seit 2015 teile ich meine schnellen Feierabendrezepte und leckeren Backideen, um deinen Alltag zu versüßen. Meine Rezepte sind mehrfach getestet und die Anleitungen gelingsicher, damit deine Freude beim Kochen und Backen garantiert ist.

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Kommentare

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1 Kommentar

  1. Herzog, Gudrun am 20. November 2024 um 11:57

    3 Sterne
    Sehr schön und bestimmt lecker. Werde die Rezepte ausprobieren.🤩

    Antworten

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