Knoblauchsoße: Das beste Rezept
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Die beste Knoblauchsoße, die du je probieren wirst – sie ist cremig, würzig und voller frischem Geschmack. Das Rezept kannst du einfach selber machen.
Kochutensilien
- Knoblauchpresse
Zutaten
- 80 g Mayonnaise
- 20 g Ketchup
- 50 g griechischer Joghurt - 5% Fett
- 1 TL Senf
- 1 - 2 Zehen Knoblauch
- 2 Prisen Salz, Pfeffer, Paprikapulver - jeweils
- etwas Oregano - optional
Anleitungen
- Mayonnaise, Ketchup, Senf und griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen.
- Um der Soße den leckeren Knoblauchgeschmack zu verleihen, ein oder zwei Knoblauchzehen hineinpressen.
- Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Soße verrühren. Im Kühlschrank ziehen lassen oder sofort servieren. Dazu mit Paprikapulver dekorieren.
- Optional: Wenn du die Soße als Pizzadip verwendest, kannst du auch Oregano hinzufügen, denn der passt dann besonders gut.
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