Joghurt-Dressing schnell selber machen
Klicke auf die Sterne zum Bewerten. Lieben Dank!
Das beste Joghurt-Dressing lässt sich schnell und einfach selber machen. Es passt zu vielen Salaten und ist in wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten
- 250 g Naturjoghurt - 3,5% Fett
- 2 EL Zitronensaft - frisch gepresst
- 2 EL Rapsöl - oder Olivenöl
- 2 EL Schnittlauch - frisch & gehackt
- 1 TL Zucker - oder Alternative
- etwas Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Zitrone halbieren. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen hacken.
- Naturjoghurt und Öl in eine kleine Schüssel geben. Zitrone einfach mit der Hand dazu pressen. Gehackten Schnittlauch, Zucker (oder Alternative) sowie etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben.
- Alles gut miteinander verrühren und direkt genießen oder in einem verschließbaren Glas im Kühlschrank lagern.
Notizen
Mein Tipp: Mit einem Schraubglas kannst du das Joghurt-Dressing durch Schütteln zubereiten und direkt darin aufbewahren.
Haltbarkeit: Das Salatdressing ist je nach Art des Joghurts 5 - 7 Tage im Kühlschrank haltbar.
Rezept ausprobiert?Schreib mir wie es war!