Schnell, einfach und lecker: Probiere das Rezept für meinen beliebten Maultaschenauflauf mit wenigen Zutaten und kurzer Vorbereitung von nur 5 Minuten.
Den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad O/U-Hitze) vorheizen.
In einer Auflaufform die Soße mischen. Dazu die Kochsahne mit Tomatenmark, gepresstem Knoblauch und Gewürzen verrühren.
Die Tomaten waschen und halbieren. Die Kugel Mozzarella in acht Scheiben schneiden.
Die Maultaschen in vier dicke Scheiben schneiden (je nach Größe ggf. auch mehr Scheiben) und in die Soße legen, so dass alle nebeneinander liegen.Hinweis: Die Maultaschen-Scheiben sollen ein wenig aus der Soße ragen.
Darüber die kleinen halbierten Tomaten und zuletzt den Mozzarella verteilen. Für 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.
Etwas gehackten Schnittlauch oder ein paar Basilikum-Blätter darüber geben.