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Kartoffeln

Die tolle Knolle, die einfach jeder liebt! Ob goldbraun gebraten, cremig gestampft, als knusprige Wedges oder im Salat – Kartoffeln sind wahre Verwandlungskünstler. Entdecke bei mir die leckersten Kartoffel-Rezepte, die beweisen, dass dieses Grundnahrungsmittel alles andere als langweilig ist!
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta Dieses Rezept habe ich schon so lange in petto. Ich weiß gar nicht, warum ich es erst jetzt mit euch teile. Aber hier ist er nun: Mein Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta, ganz ohne...

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Kartoffelsalat mit Joghurt

Kartoffelsalat mit Joghurt

Kartoffelsalat mit Joghurt & Gurke Ein Kartoffelsalat, der frisch, leicht und cremig ist – ganz ohne schwere Mayonnaise. Klingt gut? Dann ist mein sommerlicher Kartoffelsalat mit Joghurt, Gurke und Radieschen perfekt für...

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Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln

Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln

Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln - vegetarisch & schnell Heute zeige ich dir mein Rezept für eine schnelle vegetarische Spitzkohlpfanne, die echt einfach zubereitet ist. Kartoffeln, Spitzkohl und ein paar weitere Zutaten...

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Spargelauflauf mit Schinken

Spargelauflauf mit Schinken

Spargelauflauf mit Schinken und KartoffelnSpargel, Schinken, Kartoffeln und Käse? Ganz klar, das wird ein Auflauf-Liebling. Dieser Spargelauflauf ist mein saisonales Frühlingsgericht schlechthin. Grüner und weißer Spargel,...

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Eierfrikassee mit Kartoffeln

Eierfrikassee mit Kartoffeln

Eierfrikassee mit Kartoffeln und GemüseManchmal brauche ich ein Rezept, das unkompliziert ist, satt macht und bei allen gut ankommt. Genau dann liebe ich dieses bunte Eierfrikassee mit Kartoffeln. Es ist in 30 Minuten...

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Kartoffelspalten im Ofen

Kartoffelspalten im Ofen

Knusprige Kartoffelspalten im OfenWenn du genauso ein Fan von knusprigen Kartoffelspalten bist wie ich, aber keine Lust auf Frittierfett und Küchenchaos hast, bist du hier genau richtig. Dieses Rezept ist mein persönlicher...

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Klassische Linsensuppe

Klassische Linsensuppe

Klassische Linsensuppe wie von Oma Meine klassische Linsensuppe ist ein kulinarischer Sprung in die Vergangenheit – herzhaft, sämig und voller Geschmack wie bei Oma. Dank braunen Linsen aus der Dose ist die Suppe...

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Butternut-Kürbis-Auflauf

Butternut-Kürbis-Auflauf

Butternut-Kürbis-Auflauf Die besten Herbst-Zutaten in einer Auflaufform! Mein Butternut-Kürbis-Auflauf mit Gnocchi vereint den cremigen Butternut-Kürbis mit Knoblauch und Thymian und wird von einer dicken Käsekruste...

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Süßkartoffel-Linsen-Curry

Süßkartoffel-Linsen-Curry

Süßkartoffel-Linsen-Curry mit KokosmilchEin Süßkartoffel-Linsen-Curry ist genau das Richtige, wenn es draußen kälter wird und die Tage kürzer werden! Dieses Rezept bringt Wärme von innen und ist gleichzeitig ein echtes...

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Chili sin Carne mit Kartoffeln

Chili sin Carne mit Kartoffeln

Chili sin Carne mit KartoffelnChili? Oh ja, aber bitte ohne Fleisch! Mein Rezept für Chili sin Carne mit Kartoffeln wird durch buntes Gemüse ergänzt und ist einfach zubereitet. Die Basis des Gerichts sind natürlich die...

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Gnocchi-Salat

Gnocchi-Salat

Knuspriger Gnocchi-Salat mit PestoMein Geheimtipp für den besten Gnocchi Salat: Die Gnocchi nicht kochen, sondern knusprig anbraten! Das macht den Unterschied. Mit würzigem Pesto Rosso, Tomaten und Rucola wird daraus ein...

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Rosenkohlauflauf

Rosenkohlauflauf

Rosenkohlauflauf - mit Kartoffeln & Käse, so einfachLeckerer Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Käse, der so einfach gemacht ist. Dank Vorkochen ist das Rezept schnell fertig und dabei sogar vegetarisch.Über meinen Rosenkohlauflauf mit...

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