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Hauptgerichte

Das Herzstück jeder Mahlzeit, der Star auf dem Teller, der Grund, warum wir uns alle gerne am Tisch versammeln: Hauptgerichte! Ob schnell, raffiniert, klassisch oder mal etwas ganz Neues – hier findest du meine Rezepte, die satt und glücklich machen und deinen Alltag köstlich aufmischen.
Gnocchi Auflauf

Gnocchi Auflauf

Gnocchi Auflauf mit Spinat, Tomate & MozzarellaMein Gnocchi Auflauf ist so schnell gemacht, dass du es kaum glauben wirst. Die Gnocchi kommen zusammen mit Spinat, Tomate und Mozzarella in eine Auflaufform. Für den besonders würzigen Geschmack gebe ich noch...

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Tortellini mit Sahnesoße

Tortellini mit Sahnesoße

Tortellini Auflauf mit Käse-Sahne-Soße, Schinken & BrokkoliMeinen schnellen Tortellini Auflauf mit Käse Sahne Soße, Schinken und Brokkoli musst du ausprobieren. Das Tortellini Rezept ist ganz einfach vorbereitet und darf dann im Ofen knusprig mit Käse...

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Paprika-Reis-Pfanne

Paprika-Reis-Pfanne

Paprika-Reis-Pfanne mit Joghurtsoße - schnell & vegetarischDiese Paprika-Reis-Pfanne ist ein schnell zubereitetes und dabei noch vegetarisches Rezept. Dazu serviere ich eine köstliche Joghurt-Knoblauch-Soße, die das i-Tüpfelchen auf der Reispfanne ist. Ein einfaches...

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Tortellini alla panna

Tortellini alla panna

Tortellini alla panna (mit Schinken-Sahne-Soße)Mein Tortellini alla panna Rezept ist so köstlich und ganz schnell in der Pfanne zubereitet. Mit in die Schinken Sahne Soße gesellen sich Knoblauch, geriebener Parmesan und frische Kräuter. Die wenigen, aber guten Zutaten...

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Gebratener Reis

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse (asiatisch & vegetarisch)Mein asiatisch gebratener Reis mit Ei und Gemüse ist super einfach und schnell in der Pfanne zubereitet. Das Rezept ist vegetarisch und lässt sich perfekt abwandeln. Je nachdem, welches Gemüse du gerne...

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Dinkel Pizzateig

Dinkel Pizzateig

Dinkel Pizzateig selbst machen (einfaches Pizza Rezept) Dieser Pizzateig wird mit Dinkel zubereitet und ergibt eine super knusprige Pizza. Ein einfaches Rezept zum selbst machen für die ganze Familie. Klappt auch mit Weizenmehl.Über diesen...

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Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne

Schupfnudelpfanne - einfach & vegetarisch (15 Minuten Rezept)Diese Schupfnudelpfanne mit Tomaten, Sahnesoße, Mozzarella und Rucola ist vegetarisch. Das Rezept ist in nur 15 Minuten zubereitet und schmeckt köstlich.Über die vegetarische...

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Zarte Rinderrouladen

Zarte Rinderrouladen

Zarte Rinderrouladen im Backofen zubereitet - Omas KlassikerDiese zarten Rinderrouladen werden im Backofen ganz klassisch wie von Oma zubereitet. Das Rezept ist so köstlich, dass du es unbedingt mal testen musst.Über Omas zarte Rinderrouladen aus...

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Zartes Rindergulasch

Zartes Rindergulasch

Rindergulasch Rezept mit Rotwein - ganz zart wie von OmaFür mein Rindergulasch Rezept wie von Oma brauchst du nur wenige Zutaten. Das Rindergulasch mit Rotwein wird mit einer guten Ladung Zwiebeln und Gewürzen zubereitet. Es ist ganz einfach zubereitet und wird super...

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