Sie stehen vielleicht nicht immer im Rampenlicht, aber was wäre ein Hauptgericht ohne seine perfekten Begleiter? Hier findest du meine kreativen und einfachen Beilagen-Ideen, die mehr sind als nur „Beiwerk“ – von knusprigen Kartoffelvarianten bis zu raffiniertem Gemüse, die deinem Menü den letzten Schliff geben.
Bester Spaghettisalat mit Pesto - schnell & einfachBester Spaghettisalat mit Pesto, der einfach und schnell zubereitet ist. Die kalten Spaghetti werden mit Rucola, Tomaten, Mozzarella und Pinienkernen serviert. Der perfekte Salat für den Sommer oder als Beilage zum...
Aioli Dip selber machen - das beste RezeptMit diesem Rezept zauberst du dir den besten Aioli Dip, der wie das spanische Original schmeckt. Schön cremig mit einer angenehmen Knoblauch-Note ist er im Handumdrehen selbst gemacht.Über das beste Aioli...
Schneller Reissalat mit Thunfisch und PaprikaHeute gibts meinen super schnellen Reissalat mit Thunfisch und Paprika! Ein einfacher Alleskönner, der in 15 Minuten fertig ist, fantastisch schmeckt und perfekt als leichtes...
Kartoffelgratin: Das einfachste RezeptAufgepasst! Hier kommt das wohl einfachste Kartoffelgratin der Welt. Du brauchst nur eine Auflaufform und Reibe. Die cremige Soße rühren wir direkt in der Auflaufform an, hobeln rohe...
Grüner Spargel im Backofen - mit Parmesan überbackenMein gebackener grüner Spargel aus dem Ofen ist im Handumdrehen fertig. Lecker gewürzt und mit Parmesan überbacken, ist er die perfekte Beilage zur Spargelsaison.Über den grünen Spargel im...
Smashed Potatoes - knusprige Quetschkartoffeln im OfenHast du schon mal von Smashed Potatoes gehört? Bei diesem Rezept handelt es sich um gekochte Kartoffeln, die auf dem Backblech zerdrückt werden. Deshalb nennt man sie auch Quetschkartoffeln. Lecker gewürzt und mit...
Bunte Gemüsepfanne mit Feta - schnelles RezeptDiese bunte Gemüsepfanne mit Feta ist super schnell zubereitet, gesund und schmeckt so lecker! Das Gemüse wird durch Gewürze wie Oregano und Basilikum sowie ordentlich Knoblauch und Zwiebeln richtig schön würzig. Und das...
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayo & BrüheIn Deutschland gibt es eine Frage, die Familien spaltet: Gehört in den perfekten Kartoffelsalat Mayonnaise oder eine würzige Brühe? Meine Oma hatte darauf die beste Antwort, wie ich...
Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe (Rezept mit Joghurt)Mein schnelles Pfannenbrot ohne Hefe ist ganz einfach gemacht. Das Rezept wird mit Joghurt zubereitet und du kannst es vielseitig verwenden und verfeinern.Über das schnelle Pfannenbrot ohne...
Mini Laugenkonfekt - schnelles Fingerfood RezeptDieses Mini Laugenkonfekt ist das perfekte schnelle Fingerfood zum Vorbereiten. Die kleinen Gebäckstücke aus Tiefkühl-Laugenstangen sind so einfach gemacht und lecker, dass sie auf deiner nächsten Party unbedingt dabei...
Joghurt-Dressing schnell selber machenDas beste Joghurt-Dressing selber machen geht mit meinem Rezept ganz einfach. Für dieses schnelle Salatdressing brauchst du nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich bereits im...
Avocado-Salat mit Feta & TomatenDiesen leckeren Avocado-Tomaten-Salat mit Feta kannst du ganz einfach und schnell selber machen! Ein Salat, der gesund und richtig schön cremig ist.Einfacher Avocado-Tomaten-SalatFür den cremigen Avocadosalat...