Zum Feierabend-Kochbuch 📖
Sie stehen vielleicht nicht immer im Rampenlicht, aber was wäre ein Hauptgericht ohne seine perfekten Begleiter? Hier findest du meine kreativen und einfachen Beilagen-Ideen, die mehr sind als nur „Beiwerk“ – von knusprigen Kartoffelvarianten bis zu raffiniertem Gemüse, die deinem Menü den letzten Schliff geben.
Brotsalat, ganz einfachMeinen Brotsalat kannst du ganz einfach und blitzschnell in 15 Minuten zubereiten! Knusprige Croûtons, Tomate und ein fixes Dressing machen den italienischen Salat aus.Italienischer Brotsalat einfach gemachtIch liebe diesen...
Bulgursalat - einfach und schnell Mein Bulgursalat ist einfach, gesund & bunt! Mit schön viel Gemüse ist er ideal als schnelle Grillbeilage oder leckeres Hauptgericht im Sommer.Bulgursalat: Der perfekte Salat für den Sommer Bulgursalat ist einer...
Knuspriger Gnocchi-Salat mit PestoMein Geheimtipp für den besten Gnocchi Salat: Die Gnocchi nicht kochen, sondern knusprig anbraten! Das macht den Unterschied. Mit würzigem Pesto Rosso, Tomaten und Rucola wird daraus ein...
Hähnchenbrust im Backofen - saftig garenHähnchenbrust im Backofen ist ganz einfach zubereitet. Das Rezept klappt ohne Anbraten und das Hähnchenbrustfilet wird im Ofen besonders saftig gegart.Saftige Hähnchenbrust im BackofenMein saftiges...
Schnelles Tzatziki mit Joghurt selbst machenMit meinem Rezept für schnelles Tzatziki mit Joghurt holst du dir ruckzuck Griechenland-Feeling nach Hause. Dieser Dip ist in nur 10 Minuten fertig – unglaublich cremig, frisch und...
Ofenkürbis mit Feta - einfach & schnellOfenkürbis mit Feta bringt den Herbst auf deinen Teller. Ein einfaches und schnelles Rezept, das Hokkaido und Feta perfekt kombiniert.Warum du diesen Ofenkürbis mit Feta lieben wirst Einfachheit: Ein Rezept...
Omas Frikadellen - bestes RezeptOmas beste Frikadellen kannst du einfach und schnell selber machen. Das klassische Rezept ist ein Genuss für die ganze Familie und dabei super vielseitig, da die saftigen Buletten zu vielen Beilagen passen.Über Omas...
Tomatensalat mit Knoblauch-Dressing - einfaches RezeptTomatensalat ist eine zeitlose Delikatesse, die im Sommer ihre volle Pracht entfaltet. Saftige Tomatenscheiben, frisches Basilikum und ein einfaches Knoblauch-Dressing ergeben die perfekte Kombination von Aromen...
Guacamole - einfacher Avocado Dip nach dem OriginalAvocado-Liebhaber aufgepasst: Hier kommt das beste Guacamole Rezept - original und authentisch. Dabei ist der Avocado-Dip ganz einfach zubereitet und wird super cremig. Der perfekte Dip zu Tortillas oder als...
Schneller Kritharaki-Salat mit Feta (griechischer Nudelsalat)Hast du Lust auf einen frischen und leckeren Salat? Dann probier doch mal meinen Kritharaki Salat - einen griechischen Nudelsalat mit würzigem Feta. Er ist in nur wenigen Minuten zubereitet und perfekt für...
Datteldip - mit FrischkäseMein Datteldip kombiniert süße Datteln und cremigen Frischkäse. Der Dip ist einfach und in nur wenigen Minuten zubereitet. Perfekt für Gemüsesticks oder zum Dippen von Brot.Die Zutaten für DatteldipWer einen köstlichen...
Klassischer Nudelsalat mit Mayo - einfach & wie von OmaMein klassischer Nudelsalat ist ein zeitloser Klassiker und erinnert an die gute alte Zeit bei Oma. Ob beim Grillen oder als Teil des Buffets bei einer Party - dieser Nudelsalat darf nicht fehlen. Mit einem...