Ofen- & Pfannengerichte
Herzhaftes mit wenig aufwand
Gnocchi Pfanne | mit Spinat und Tomate
Über dieses RezeptDiese Gnocchi Pfanne ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell und einfach gemacht. Das Rezept eignet sich auch ideal zur Vorbereitung für den nächsten Arbeitstag.ZutatenPortion reicht für 3 - 4 Personen 600 g Gnocchi 200 g Kochsahne 50 g...
Nudelauflauf | einfaches Nudel-Schinken-Gratin
Nudelauflauf Über dieses RezeptEines meiner Lieblingsgerichte ist dieser Nudel-Schinken-Auflauf. Er ist super schnell zubereitet und muss dann nur noch im Ofen vor sich hin backen. Außerdem finde ich den Auflauf praktisch, weil man gut und gerne mehrere Tage davon...
Hackbällchen Caprese | Schnelles Fingerfood
Hackbällchen Über dieses RezeptDiese leckeren kleinen Happen eignen sich besonders gut als einfach und schnell gemachtes Fingerfood für euer nächstes Buffet. Die Hackbällchen Caprese sind sowohl warm, als auch kalt wirklich köstlich und sehen dabei auf jedem Silvester...
Basmati-Bowl | Reispfanne mit Gemüse
Basmati Bowl Über dieses RezeptDas Rezept zu dieser leckeren Basmati Bowl habe ich aus der neuen Tasty Box von Reishunger nachgekocht. In der Tasty Box findet ihr die Reissorten und Gewürze für 3 leckere und einfache Rezepte. Ganz nach meinem Geschmack. ZutatenReicht...
Moussaka | Kartoffel-Aubergine-Auflauf mit Hack & Feta
Moussaka Über dieses RezeptAls ich vor inzwischen einigen Jahren in Griechenland (Korfu) war und dort zum ersten Mal "Moussaka" gegessen habe, war das ein komplett neuer Geschmack für mich, der mich sofort überzeugt hat 🙂 Moussaka ist hier sogar eines der...
Pizza Rezept | Dinkel Pizzateig selber machen
Pizza Über dieses RezeptDiese Pizza ist einfach zubereitet, wird im Ofen super knusprig und funktioniert mit Dinkelmehl genauso gut wie mit Weizenmehl. Auch die passende Tomatensauce ist aus wenigen Zutaten und ohne kochen super schnell zubereitet. Ich esse meine...
Flammkuchen Rezept | mit Südtiroler Speck & Apfel
Flammkuchen Über dieses RezeptHeute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch, denn ich durfte aus den beiden Qualitätsprodukten Südtiroler Speck und Apfel ein Rezept kreieren. Ich habe mich für einen knusprigen Flammkuchen entschieden. Und wisst ihr was? Ich...
Schweinefilet mit Bacon | Creme Fraiche Sauce
Schweinefilet Über dieses RezeptDieses Rezept gehört zu meinen Lieblingsrezepten, weil es einfach und schnell zubereitet ist und mit so einer simplen Beilage wie Kartoffeln und Möhren sowas von lecker schmeckt. Eigentlich ist Schweinefleisch gar nicht so mein...
Vollkornbrot backen | Dinkelbrot | vegan
Vollkornbrot Über dieses RezeptDieses Vollkornbrot ist in nur wenigen Minuten zubereitet und benötigt keine Gehzeit. Ihr könnt jedes Mehl und nach Geschmack die Körner oder Nüsse eurer Wahl verwenden. Selber Brot backen kann ganz einfach sein. ZutatenFür 1 Brot 300...
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