Obstsalat selber machen (schnelles Rezept)

Mein Obstsalat Rezept kannst du ganz schnell selber machen. Dazu benötigst du nur verschiedene Obstsorten, Erdbeeren und frisch gepressten Zitronensaft. Diese Kombination ist herrlich lecker und schmeckt sowohl auf Partys im Sommer als auch im Winter als leichter sowie gesunder Snack.

von | 7. Jan 2023

Über das Obstsalat Rezept

Süß, sauer, fruchtig: So lässt sich dieses Obstsalat Rezept wohl am besten beschreiben. Banane, Weintrauben, Erdbeeren und Apfel geben eine schöne Süße. Durch die Kiwi und Orange bekommt der Obstsalat bereits eine leichte Säure.

Den extra Kick und ein perfektes Gleichgewicht zwischen süß und sauer gibt allerdings erst die frische Zitrone. Der Zitronensaft umhüllt alle Obststückchen und sorgt somit zusätzlich dafür, dass das Obst nicht braun wird.

Den Salat kannst du sofort genießen oder abgedeckt im Kühlschrank für wenige Stunden ziehen lassen. Der Obstsalat ist ein ideales Rezept für Sommer-Partys oder auch leichter Snack bzw. gesundes Frühstück.

Schoko Muffins - super saftig mit Öl & Kakao (bestes Rezept)

Obstsalat schnell selber machen – Die Zutaten

Die folgenden Zutaten sind meine absolute Lieblings-Kombination, wenn es um Obstsalat geht. Selbstverständlich kannst du aber auch viele weitere Obstsorten verwenden und welche ersetzen.

Für mein Obstsalat Rezept braucht du folgende Zutaten:

  • Apfel
  • Banane
  • Weintrauben
  • Erdbeeren
  • Orange
  • Kiwi
  • Zitrone

Beim Apfel verwende ich gerne einen knackigen und süß-sauren Apfel. Du kannst aber auch zu allen anderen Sorten greifen.

Abwandlungen:

Statt Erdbeeren kannst du auch jede andere Beerensorte verwenden.

Wenn dir Zitrone zu sauer ist, kannst du als Alternative Limetten nutzen.

Vor allem in der kälteren Jahreszeit passen auch Nüsse richtig gut in den Obstsalat. Hier kannst du zu Mandelstiften greifen oder auch zu Krokant aus der Backabteilung. Köstlich schmeckt es zudem, wenn man Walnüsse selbst in der Pfanne in etwas Zucker karamellisieren lässt.

Dir gefallen solche schnellen und gesunden Rezepte? Dann sind diese beiden Rezepte sicher auch ganz nach deinem Geschmack:

 

Ich freue mich über dein Feedback hier in den Kommentaren. Speicher dir das Rezept auch gerne auf Pinterest ab.

Schoko Muffins Pin

Obstsalat selber machen (schnelles Rezept)

Obstsalat Rezept, dass du schnell selber machen kannst.
Obstsalat Rezept, dass du schnell selber machen kannst. Aus leckeren Obstsorten, Erdbeeren und Zitronensaft für Partys im Sommer sowie als gesunder Snack.
(6)

Für Bewertung Sterne anklicken

Zubereitung 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Portionen 4 Portionen

Enthält Affiliate Links *

Zutaten
 

  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 16 Trauben - 100 g
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 Orange
  • 1 Kiwi
  • 1/2 Zitrone

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten waschen und wie folgt kleinschneiden.
  • Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und jedes Stück nochmal halbieren und dann würfeln. Die Orange schälen und auf die gleiche Art würfeln.
  • Die Kiwi schälen, der Länge nach vierteln und würfeln. Die Erdbeeren je nach Größe ebenfalls vierteln oder halbieren.
  • Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  • Alle Obststücke zusammen mit den ganzen Trauben in eine Schüssel geben. Die Zitrone halbieren und den Saft einer halben Zitrone über den Obstsalat träufeln.
  • Umrühren und sofort genießen oder abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Rezept ausprobiert?Schreib mir wie es war!

Sichere dir hier mein Kochbuch!

Über die Autorin

Ich bin Sina – die Gründerin von CUISINI und 📚 Kochbuchautorin. Seit 2015 teile ich meine schnellen Feierabendrezepte und leckeren Backideen, um deinen Alltag zu versüßen. Meine Rezepte sind mehrfach getestet und die Anleitungen gelingsicher, damit deine Freude beim Kochen und Backen garantiert ist.

mehr

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Mehr Rezepte

Butterkuchen ohne Hefe

Butterkuchen ohne Hefe

Butterkuchen ohne Hefe so saftigMein saftiger Butterkuchen ohne Hefe ist blitzschnell zubereitet und daher perfekt für spontane Kaffeekränzchen. Das Rezept vom Blech eignet sich auch gut für Festlichkeiten zum Vorbereiten. Schon beim ersten Bissen...

mehr lesen
Frischkäse-Kuchen

Frischkäse-Kuchen

Schneller Frischkäse-Kuchen ohne BackenMein Frischkäse-Kuchen ist ganz schnell und ohne Backen gemacht. Knuspriger Keksboden und cremige Frischkäse-Zitronen-Schicht, das liebt jeder im Sommer!Frischkäse-Kuchen ohne Backen - perfekt im Sommer Wenn...

mehr lesen
Buttermilch Pancakes

Buttermilch Pancakes

Buttermilch-Pancakes - einfach & fluffig Diese Buttermilch-Pancakes musst du probieren. Denn sie sind ganz einfach selbst gemacht und werden super fluffig. Perfekt für dein Sonntagsfrühstück!Über meine Buttermilch-PancakesMit meinen...

mehr lesen

Kommentare

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Bewerte das Rezept