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Frühstücksideen: 7 leckere Rezepte zum Frühstück

Meine leckeren Frühstücksideen sind alle einfach zubereitet. So eignen sich die Frühstücksrezepte perfekt für jeden Tag und machen dich zudem lange satt.

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von | 19. Jan 2023

Frühstücksideen: 7 leckere Rezepte zum Frühstück
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Leckere Rezepte zum Frühstück

Mit meinen Rezepten kannst du dir schnell und einfach etwas Leckeres zum Frühstück zaubern. Das Dinkel-Vollkornbrot lässt sich perfekt vorbereiten und du kannst mehrere Tage davon essen. Genauso der Obstsalat, die Haferkekse oder die Overnight Oats: Am Abend zubereitet, wartet am nächsten Morgen ein leckeres Frühstück auf dich.

Die Bananen Pancakes, Waffeln und auch der Smoothie schmecken frisch zubereitet am besten. Ich hab dir einige Frühstücksideen zum jeweiligen Rezept dazugeschrieben. Viel Freude beim Ausprobieren und lass es dir schmecken!

Fluffige Bananen Pancakes ohne Ei, die ganz einfach und schnell zubereitet sind. Dank Natron werden sie besonders luftig und durch die Banane schön saftig.

Mein Dinkel Vollkornbrot ist in nur wenigen Minuten zubereitet und benötigt keine Gehzeit. Du kannst jedes Mehl und nach Geschmack die Körner oder Nüsse deiner Wahl verwenden. Brot selber backen kann so einfach sein. Dabei ist das Brot zusätzlich auch noch vegan.

Frühstücksidee: Statt Aufschnitt oder Aufstrich, kannst du dir ein Rühr- oder Spiegelei machen und damit dein Dinkelbrot belegen. Sehr lecker ist auch eine Kombination aus Avocado, Tomaten und Kresse oder Sesam.

Mein Obstsalat Rezept kannst du ganz schnell selber machen. Dazu benötigst du nur verschiedene Obstsorten, Erdbeeren und frisch gepressten Zitronensaft. Diese Kombination ist herrlich lecker und schmeckt sowohl auf Partys im Sommer als auch im Winter als leichter sowie gesunder Snack.

Frühstücksidee: Sehr lecker schmeckt Joghurt oder Skyr zum Obstsalat. Den Skyr schlage ich gerne mit ein wenig Milch auf, da er so schön cremig wird.

Mit diesem einfachen Waffel Rezept kannst du fluffige Waffeln wie von Oma selber machen. Das Waffelteig Grundrezept aus wenigen Zutaten ist schnell zubereitet.

Frühstücksidee: Statt Sahne – was am Nachmittag zum Kaffee natürlich sehr gut schmeckt – würde ich zum Frühstück eher wieder Skyr oder Joghurt zu den Waffeln essen. Statt Beeren passt auch jedes andere Obst wie Kiwi oder Banane dazu. 

Super cremige Overnight Oats mit Joghurt, Banane und Erdbeeren. Das Grundrezept für ein Frühstück mit Haferflocken, die über Nacht in Milch & Co. quellen.
Gesunde Bananen Haferflocken Kekse aus nur 3 Zutaten. Die Haferkekse sind einfach und schnell zubereitet und werden schön knusprig.
Da momentan wieder Erkältungszeit ist, dachte ich es ist mal an der Zeit euch meinen Lieblings-Smoothie zu zeigen. Ich nenne ihn liebevoll Immun-Power-Smoothie, da jede Menge Vitamine enthalten sind und zwei besondere Zutaten, die mir persönlich immer sehr gut über eine Erkältung hinweg helfen. Bei den beiden Zutaten handelt es sich um Ingwer und Kurkuma.

Hier findest du das Rezept zu den cremigen Overnight Oats. Alle Beiträge mit Rezept sind oben hinter dem Titel bzw. dem Bild verlinkt.

Frühstücksideen: 7 leckere Rezepte zum Frühstück

Overnight Oats mit Joghurt, Banane und Erdbeeren
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Sina
Meine leckeren Frühstücksideen sind alle einfach zubereitet. So eignen sich die Frühstücksrezepte perfekt für jeden Tag und machen dich zudem lange satt.
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Vorbereitung 5 Min.
Gesamt 5 Min.
Portionen 1 Portion

Zutaten
 

  • 50 g Haferflocken *
  • 1 Banane
  • 100 ml Milch
  • 1/2 Zitrone - klein
  • 75 g Joghurt
  • 50 g Erdbeeren - oder Himbeeren

Anleitungen
 

  • Die Banane schälen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken.
  • Damit die Banane über Nacht nicht braun wird, kommt der Saft einer kleinen halben Zitrone dazu. Kurz verrühren.
  • In ein verschließbares Glas die Haferflocken, Milch und den Bananenmus geben. Alles gut vermischen.
  • Darüber den Joghurt verteilen. Die Erdbeeren kleinschneiden und über den Joghurt geben.
  • Das Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen stehen deine Overnight Oats dann schon bereit.
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