Home 5 Rezepte 5 Gesundes 5 Avocado Salat

Avocado Salat mit Feta & Tomaten – Rezept einfach & schnell

Mein Rezept für Avocado Salat mit Feta und Tomaten ist super einfach und schnell zubereitet. Er ist gesund, schmeckt köstlich und richtig schön cremig.
  • Save

von | 14. Aug 2022

Zutaten für den einfachen Avocado Salat

Du brauchst nur wenige Zutaten, um dir einen leckeren und schnellen Avocado Salat zu machen:
  • Avocado
  • kleine Tomaten
  • Feta
  • Öl
  • Zitrone
  • Knoblauch
  • Zucker oder eine Alternative
  • Salz, Pfeffer, Oregano
Die Avocado kann ruhig schön reif sein, denn so wird der Salat besonders cremig. Als Alternative zu Zucker kannst du auch Agavendicksaft oder Honig verwenden.

Tipp

Du solltest den Salat sofort genießen oder die Avocado vorab gut mit Zitronensaft beträufeln. So behält sie länger ihre Farbe und wird nicht so schnell braun.

Avocado Salat Rezept – so geht’s:

Schritt 1

Als Erstes die Tomaten halbieren und Feta sowie Avocado grob würfeln.

Schritt 2

Tomaten und Feta schon mal in eine Schüssel geben.

Schritt 3

Die beiden Zutaten werden in einem Dressing aus Öl, frisch gepresstem Zitronensaft, Zucker oder einer Alternative wie Agavendicksaft bzw. Honig, Salz und Pfeffer vermengt. Hinzu kommen noch ordentlich Oregano und eine gepresste Zehe Knoblauch.

Schritt 4

Alles vermengen und zum Schluss die Avocado-Würfel vorsichtig unterheben.
Avocado Salat mit Feta und Tomaten
  • Save

Dir gefallen solche einfachen Salat-Rezepte? Dann schau dir auch diese Leckereien an:

Ich freue mich wie immer über euer Feedback hier in den Kommentaren und auch über eure Fotos auf Instagram. Markiert mich da immer gerne, wenn ihr etwas nachmacht und es postet.

Meine Fotos kannst du dir gerne auch auf Pinterest abspeichern. Pinne sie dazu einfach auf eine passende Pinnwand und merke dir das Rezept so für später.

Vielleicht gefällt dir ja genau dieses Foto hier am besten:

Rezept für Feta Creme Dip mit Schafskäse wie vom Griechen selber machen.
  • Save

Avocado Salat mit Feta & Tomaten - Rezept einfach & schnell

Avocado Salat mit Feta & Tomaten - Rezept einfach & schnell
  • Save
Sina
Mein Rezept für Avocado Salat mit Feta und Tomaten ist super einfach und schnell zubereitet. Er ist gesund, schmeckt köstlich und richtig schön cremig.
5 from 7 votes

Für Bewertung Sterne anklicken

Vorbereitung 10 Min.
Gesamt 10 Min.
Portionen 2 Portionen

Zutaten
 

  • 1 Avocado
  • 250 g Tomaten - kleine
  • 200 g Feta
  • 4 EL Öl *
  • 2 EL Zitronensaft - frisch gepresst von ca. ½ Zitrone
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Zucker * - alternativ Agavendicksaft oder Honig
  • 1 EL Oregano *
  • etwas Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Kleine Tomaten halbieren, Feta und Avocado grob würfeln.
  • Aus Öl, Zitronensaft, Zucker oder Alternative, gepresstem Knoblauch, etwas Salz und Pfeffer das Dressing anrühren.
  • Tomaten, Feta, Dressing und Oregano in eine Schüssel geben. Gut vermengen und zum Schluss vorsichtig die Avocado-Würfel unterheben.
  • Sofort genießen oder die Avocado vorab gut mit Zitronensaft beträufeln. So behält sie länger ihre Farbe und wird nicht so schnell braun.
Hol dir meine Rezepte nach HauseJetzt mein Kochbuch sichern!

Sichere dir hier mein Kochbuch!

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Mehr Rezepte

Overnight Oats

Overnight Oats

Overnight Oats - so cremig mit Joghurt, Banane & ErdbeerenBist du es leid, jeden Tag das gleiche zum Frühstück zu essen? Dann probier mal Overnight Oats! Mein Rezept kombiniert Joghurt, Banane und Erdbeeren für einen gesunden Start in den Tag. Das Beste an diesem...

mehr lesen
Smashed Potatoes

Smashed Potatoes

Smashed Potatoes - knusprige Quetschkartoffeln im OfenHast du schon mal von Smashed Potatoes gehört? Bei diesem Rezept handelt es sich um gekochte Kartoffeln, die auf dem Backblech zerdrückt werden. Deshalb nennt man sie auch Quetschkartoffeln. Lecker gewürzt und mit...

mehr lesen
Tortellini Salat

Tortellini Salat

Tortellini Salat mit Pesto (schnelles Rezept)Für meinen Tortellini Salat mit Pesto brauchst du nur 4 Zutaten. Das Rezept ist ganz einfach zubereitet und sowohl lauwarm, als auch kalt super lecker. Der Salat ist perfekt im Sommer zum Grillen und immer schnell in nur 10...

mehr lesen

3 Kommentare

  1. Lothar

    5 stars
    Volltreffer! Erstmals gemacht und bin begeistert, habe noch kleine Paprika und Gurken dazugegeben.

    Antworten
    • Sina

      Freut mich sehr, Lothar 🙂 Das klingt nach einer leckeren Ergänzung! LG, Sina

      Antworten
  2. Barby

    5 stars
    Sehr lecker! Alle Zutaten nach frei Schnauze in die Schüssel getan. Habe auf den Zucker verzichtet weil nichts im Haus und einfach mehr Honig reingetan. Mit kräuterbaguette serviert, ein super schnelles, leckeres und vor allem sättigendes Gericht. Vielen Dank dafür 🙂

    Antworten

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Bewerte das Rezept




Copy link
Powered by Social Snap